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德国《明镜》:中国超市模式为德国供应参照
发布时间:2019-03-03

无人超市。(图片来源:中新社)

【欧洲时报关梦觉编译】一年前,当亚马逊在美国西雅图开设第一家"Go"超市时,德国超市客户顾客群中浮现了窃窃私语:不收款台,不收银员,只有摄像头监控!这会是将来的趋势吗?

在中国,走在最前沿的是亚马逊的同行阿里巴巴。早在2017年7月,该集团就在杭州开设了"淘咖啡"商店,其功能与"Go"类似。在"淘咖啡",顾客须要先用智能手机在入口处扫描一个二维码,随落伍入商店,就可能随意从货架上取货。借助传感器跟秤,商店的系统可以准确记录每个顾客所取的商品。最后,当顾客来到出口时,能够用智能手机上的支付程序"支付宝"付款。

但盒马不是无人超市,这家店里有良多服务人员,他们会为顾客供应购物倡导。付款则需要利用阿里巴巴旗下的"支付宝",在自动扫码机上实现。一个亮点是,如果顾客在盒马APP上购物,那么在门店附近3公里范围内,保障30分钟送货上门。而亚马逊的食品配送服务"Fresh"离这个配送时间标准还有很远。

与此同时,德媒《明镜》报道称,亚马逊已经开设了9家这样的超市,并盘算到2021年在美国再新增3000家"Go"。此外,伦敦的店址也在探讨之中。毫无疑难,假如这就是购物的未来,那么它已经越来越近了。

不过,想要理解零售行业有哪些技能翻新,当初已经不再需要把留心力放在美国,而是该关注中国。因为在中国,有些堪与"Go"超市媲美的概念,早已成为日常生活的一部分。来自国际市场研究公司Mintel的Matthew Crabbe证实,"与世界其余地区比较,中国是无人商店试验的先驱者,甚至把美国甩在了后面。"

对同样归属于阿里巴巴的"盒马"来说,这所有又不一样了。2016年,阿里巴巴开设了这家连锁超市,用于测试线上跟线下购物举动的连接模式。当初,这个名目已经超越了测试阶段。全中国已有65家"盒马鲜生",而阿里巴巴计划再增加2000家。在这里,每件商品都可以通过二维码供给更多相关信息,顾客不仅可以在店里买菜,还可以在附设餐厅里将买来的菜现场烹饪。